Hyggelig mat -

Sommeren er høysesong for salater. En av de absolutt beste salatene er en gresk salat med et stort stykke fetaost og masse deilig olivenolje på toppen. I denne varianten av gresk salat har jeg brukt extra virgin olivenolje med basilikum fra Monini.

19/08/202119/08/2021

Gresk salat med Monini olivenolje med basilikum

Kjøttfritt, Lunch, Middag, Småretter, Sunn mat, Tilbehør, No Comments

Når man skal lage seg en god hamburger må man ha en god hamburgerdressing. Her har du min favoritt. Den inneholder i hovedsak majones og Heinz ketchup og Heinz sennep i tillegg til litt andre godsaker. Dette er en hamburgerdressing som er spesielt god på en klassisk cheeseburger.

06/08/202106/08/2021

Min beste hamburgerdressing med Heinz ketchup og sennep

Tilbehør, No Comments

Prøv å lage disse enkle fylte salatbladene. Da har du en enkel liten lunch, fingermat, en deilig liten forrett i sommervarme eller en artig liten sak til koldtbordet.

02/07/202102/07/2021

Salatwraps med reker og spicy majones

Fast food, Lunch, Middag, Sjømat, Småretter, Sunn mat, Uncategorized, No Comments

29/06/202129/06/2021

Marinert fetaost med Ybarra olivenolje

Tilbehør, No Comments

25/06/202125/06/2021

Dalgona – Iskaffe fra Sør-Korea

Drikke, No Comments

Jeg har inngått et spennende samarbeid med Haugen-gruppen, som er Norges største importør av dagligvarer. I en serie med innlegg fremover vil jeg gjøre deg kjent med flere av produktene fra Haugen-gruppen. Først ut er Silken Tofu fra Blue Dragoon, som du finner i de fleste dagligvareforretninger. Her har du en oppskrift på en deilig nudelbolle med crispy tofu som er en perfekt rett nå som sommervarmen er på vei. Prøv å lag nudelbolle med crispy tofu fra Blue Dragoon du også.

23/06/202123/06/2021

Nudelbolle med crispy tofu fra Blue Dragon

Kjøttfritt, Lunch, Middag, No Comments

Torikatsu er en aldeles nydelig rett fra Japan som også er kjent som kylling katsu. Torikatsu er kylling som er panert i panko og fritert. Man server gjerne torikatsu med en tonkatsusaus og ris eller finsnittet kål.

08/06/202108/06/2021

Torikatsu – Knasende sprø kylling fra Japan

Fugl, Middag, No Comments

Biff stroganoff er ordentlig kosemat. Deilig oksekjøtt i en kremet paprikasaus med masse deilig champignon. Biff stroganoff med pasta lager du i en panne, det betyr mindre oppvask.

04/06/202104/06/2021

Biff stroganoff med pasta

Middag, Pasta, Storfekjøtt, No Comments

Raske og enkle retter som smaker skikkelig godt slår aldri feil. Her har du en fanstastisk tomatsuppe med kjøttboller, pasta og raske hvitløksbrød. Denne lager du i en panne eller gryte, så det blir minimalt med oppvask. Det er også en bonus.

Tomatsuppe med kjøttboller, pasta og raske hvitløksbrød

Middag, Pasta, Suppe, Uncategorized, No Comments

1 2 3 … 26 Next »