Iskaffe

I mange år var iskaffe for meg en drikk med mye melk, mye sukker og en dæsj kaffe. I de senere år []

Brun Lapskaus

Lapskaus er ordentlig norsk tradisjonskost og egentlig noe man kanskje forbinder med høsten. Men i dag er det ruskevær i Oslo så []

Grønnkålsalat

Dette er en super liten salat som fungerer utmerket som lunsj til en person. Her er det mye smaker og teksturer som []

Ragù med short ribs

Her om dagen var det tilbud på short ribs hos Anni’s Pølsemakeri i Mathallen. Dette er mitt foretrukne sted når jeg skal handle []

Blomkålsuppe

Blomkålsuppe er en veldig god suppe som du lager veldig raskt. Med litt knasende topping blir suppen fullkommen. Ingredienser(4 pers) 1 løk, []

Kyllingfrikassé

Kyllingfrikassé er ordentlig hyggelig mat. Kylling, digge grønnsaker og en hvit saus, det kan ikke bli annet enn kjempegodt. Det er ikke []

Karbonader

Karbonader er allsidig klassiker. Og kan serveres som en alminnelig hverdagsmiddag eller på koldtbordet til fest. Ingredienser (8stk) 400 g karbonadedeig 1 []

%d bloggers like this: