Amerikansk gryte

Amerikansk gryte er en gammel kjenning, som de fleste kjenner igjen fra butikkhyllene med posemat. Her har du en oppskrift på en hjemmelaget variant av Amerikansk gryte. Lag den selv, så smaker den enda bedre.

 Ingredienser (4 pors)

• 400 g kjøttdeig
• ½ gul løk, finhakket
• 1 fedd hvitløk, finhakket
• 200 g ris
• 1 rød paprika, i små terninger
• 1 boks mais
• 2 bokser knuste tomater
• 2 dl vann
• 2 ss ketchup
• 1 ss paprikapulver
• 1 ss brun farin, kan erstattes med vanlig sukker
• 1 ts kumin
• 1 ts salt
• ½ ts pepper

Brun kjøttdeig i en god og varm gryte, hakk den opp slik du gjør når du steker kjøttdeig til taco. Tilsett løk, hvitløk og ris. La dette surre, på middels varme, i et par minutter. Når løken og risen begynner å bli blank, tilsetter tilsetter du resten av ingrediensene og blander godt. Gi det et oppkok, skru ned varmen og la det småputre i ca 20-25 minutter.  Smak underveis, når risen er ferdig, er maten klar. Hvis gryten er litt tørr, sper du bare i litt vann for å løsne den litt opp igjen. Serveres med en liten salat og litt brød.

Ha et hyggelig måltid

–

Har du lyst til å se oppskrifter på flere gryteretter? Trykk på bildene under for å komme rett til oppskriftene