Sharing is caring
En rask og enkel pizzasaus kan det lønne seg å ha på repertoaret. Trikset her er å helle tomatene over i en sil og la den renne av seg. Da endrer tomatene konsistens fra vannete og rennende til en litt bløt tomatpuré, så tilsetter du det du vil av smaksgivere. Den eneste måten jeg kan komme på, for å gjøre denne pizzasausen anda enklere, er å la noen lage den for deg.
Ingredienser
- 1 boks knuste tomater
- 1 ½ ss olivenolje
- 1 fedd hvitløk, finhakket
- 1 ts oregano
- ½ ts sukker
- salt & pepper
Hel boksen med de knuste tomatene over en sil. La tomatene renne av seg i ca 20 minutter. Hell tomatene, som nå har fått konsistens som en litt bløt tomatpuré over i en bolle. Tilsett resten av ingrediensene og bland godt. Sausen er klar til bruk med en gang, men den blir bedre av å få stå i noen minutter før bruk.
Ha et hyggelig måltid
–
Har du lyst til å lage pizza? Trykk å bildene under for å komme rett til oppskriftene
