Raske, enkle og gode hverdagsretter er alltid flott å ha på repertoaret. Dette er en rask kyllingsuppe som faller i denne kategorien. Får å slippe å koke kraft, bruker jeg kyllingfond fra Touch of Taste. Da får du en god kraft som smaker kylling.
Ingredienser (4 porsjoner)
- 2 ½ liter vann
- 8 ss Touch of Taste kyllingfond
- 4 stk gulrøtter, i skiver
- 2 stk stenger stangselleri, i skiver
- 2 stk laurbærblader
- 6 stilker timian
- 1 ts sukker
- 1 stk grillet kylling, plukket og revet i små biter
- 300 g pasta, kokt etter anvisning på pakken
- sitron, saften
- salt & pepper
- 1 kvast dill, finhakket

Finn frem en romslig kjele. Ha i vann, Touch of Taste kyllingfond, gulrøtter, stangselleri, laurbærblader, timian og sukker. Gi det et oppkok, skru ned varmen og la det småkoke til grønnsakene er møre. Når grønnsakene er møre, har du i kylling og pasta. La dette trekke til kyllingen og pastaen er gjennomvarmt. Smak til med litt sitronsaft, salt, pepper og eventuelt litt mer kyllingfond ved behov. Rett før servering, har du i dillen.
Tips: Sjekk ut de andre variantene fra Touch of Taste. Jeg bruker disse som baser til mange av mine supper og sauser

Ha et hyggelig måltid
–
Dette innlegget er en del av et samarbeid jeg har med Haugen-gruppen. Er du nysgjerrig på hvilke andre produkter de importerer, så kan du lese mer om dette på Haugen-Gruppens hjemmeside
Ønsker du å bli inspirert? Trykk på bildene under


