Skip to content
  • Hjem
  • Oppskrifter
    • Jul
    • Frokost
    • Lunch
    • Middag
      • Kjøttfritt
      • Storfekjøtt
      • Sjømat
      • Lam
      • Fugl
      • Svin
      • Pasta
    • Dessert
    • Kjøttfritt
    • Bakst
    • Billigmat
    • Fast food
    • Tilbehør
    • Småretter
    • Snacks
    • Drikke
  • Om meg
  • Kontakt
  • @bonyborg
  • Hyggelig Mat
  • Hyggelig mat
  • Hyggelig mat

Hyggelig mat

Category: Bakst

Mamma sine krumkaker er en av mine julefavoritter, gjerne servert sammen med litt krokanis. Krumkaker er veldig tradisjonelle julekaker, og er en av de syv slagene det var forventet at man bakte til jul fra gammelt av.
04/12/2018

Mammas krumkaker

Bakst, Jul, Uncategorized, 3 Comments

Sharing is caring

  • Tweet
Jeg har aldri vært noen kakemons, men etterhvert som alderen kommer snikende på, så har jeg begynt å sette pris på noe søtt til kaffekoppen etter middagen. En saftig og krydret banankake med sjokolade er midt i blinken til dette formålet. Denne kaken holder seg saftig og veldig god i flere dager. Hvis du ikke spiser den opp med en gang.
14/11/2018

Krydret banankake med sjokolade

Uncategorized, 1 Comment

Sharing is caring

  • Tweet
Gjærbakst er virkelig det store her i huset, det er noe helt spesielt når den deilige duften av bakst brer seg rundt i hjemmet. Her har jeg lekt meg litt med skoleboller og lagd den litt som en focaccia. Hele deigen havnet i en form og gropene i deigen ble fylt med deilig vaniljekrem.
27/10/2018

Skolebollefocaccia

Bakst, Uncategorized, 1 Comment

Sharing is caring

  • Tweet
Her kommer en rask liten hverdagsdessert. Eplepai, laget på noen og tyve minutter.  2-3 minutter med lett arbeid, resten av tiden er paien i ovnen og du kan gå rundt og glede deg til paien er klar. Siden det er sesong for norske epler så bør du selvsagt bruke de.
16/10/201816/10/2018

Superraske eplepaier

Bakst, Dessert, Uncategorized, 1 Comment

Sharing is caring

  • Tweet
04/10/2018

Kanelbollens dag!

Bakst, Uncategorized, No Comments

Sharing is caring

  • Tweet
Jeg har nevnt tidligere at jeg elsker solbær, jeg er også veldig glad i søt gjærbakst. Her kombinerer jeg begge deler sammen med litt creme fraiche, disse bollene blir ordentlig gode. Jeg baker alltid med skummet kulturmelk, men denne gangen testet jeg å bake med tjukkmelk fra Rørosmeieriene, resultatet ble jeg veldig fornøyd med.
08/08/2018

Tjukkmelksboller med solbær og crème fraîche

Bakst, Uncategorized, 1 Comment

Sharing is caring

  • Tweet
Denne oppskriften er mammas gode gamle oppskrift på krydderkake, hvor jeg kun har tilsatt revne gulrøtter og laget en glasur. Og vips så ble det en gulrotkake. Veldig enkelt og ikke minst veldig godt. 
27/07/2018

Gulrotkake

Bakst, Uncategorized, 2 Comments

Sharing is caring

  • Tweet
En god smørloff hører med til rekebordet eller til koldtbordet. Går man for den eltefrie varianten så er man garantert suksess. Dette brødet er enkelt å lage, men det skal heve veldig lenge så jeg pleier alltid å sette deigen dagen før jeg skal bruke det.
14/06/201814/06/2018

Eltefri smørloff

Uncategorized, No Comments

Sharing is caring

  • Tweet
Er du glad i sitron? Det er jeg! Disse muffinsene er superenkle og smaker friskt og godt av sitron. De er også tilsatt valmuefrø som gir muffinsene en utrolig kul tekstur.
17/04/201817/04/2018

Sitronmuffins med valmuefrø

Bakst, Uncategorized, 1 Comment

Sharing is caring

  • Tweet
« Previous 1 2 3 4 5 Next »

©hyggeligmat – 2022

Følg meg

  • Instagram
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
Create a website or blog at WordPress.com
 

Loading Comments...