Ragù med short ribs
Her om dagen var det tilbud på short ribs hos Anni’s Pølsemakeri i Mathallen. Dette er mitt foretrukne sted når jeg skal handle […]
Blomkålsuppe
Blomkålsuppe er en veldig god suppe som du lager veldig raskt. Med litt knasende topping blir suppen fullkommen. Ingredienser(4 pers) 1 løk, […]
Sharing is caring
Arme riddere
Skal du unne deg noe godt til søndagsbrunsjen, da gjør du klokt i å lage arme riddere. Det går kjapt, det er […]
Sharing is caring
Tunfisksalat
Jeg er veldig glad i påleggssalater og har vokst opp med italiensk salat som en betydelig del av kostholdet. Etterhvert som jeg […]
Sharing is caring
Peanøttsmør
Jeg skal gi deg en god grunn til å lage peanøttsmør. Et glass med godt peanøttsmør koster 40-50 kroner i butikken, en […]
Sharing is caring
Indisk Daal med byggryn
Daal er en indisk suppe eller stuing, stort sett basert på linser, men den kan også inneholder erter eller eller bønner. I […]
Sharing is caring
Pannekaker
Pannekaker er en rett som kan være både frokost, lunch, middag og som dessert. I dag lager vi den som middag. Lager […]
Sharing is caring
Eltefritt dansk rugbrød
Her kommer nok en oppskrift på eltefritt brød. Jeg er veldig glad i dansk rugbrød og denne oppskriften er inspirert av dette. Masse deilige frø og den litt mørke sødmen fra mørk sirup.
Sharing is caring
Helt vanlige kjøttboller
Snarvei til en god middag, lag store mengder kjøttboller og frys de ned. Da har du alltid en god middag på lur.
