Fast food Archives - Page 4 of 5 - Hyggelig mat

Kjøttboller

18/02/201819/02/2018

Helt vanlige kjøttboller

Fast food, Sunn mat, Uncategorized, No Comments

Flammkuchen eller Tarte Flambée er en pizza som stammer fra Alsace, grenseområdene mellom Tyskland og Frankrike. Den mest kjente varianten består av pizzabunn, løk, flesk og rømme, men det har dukket opp utallige varianter med tiden. Blandt annet denne hvor vi nok en gang jukser med å bruke libabrød som pizzabunn.

Juksepizza, Flammkuchen eller Tarte Flambée om du vil.

Fast food, Småretter, Uncategorized, 1 Comment

Pasta går det mye av her i huset. Pastaen i seg selv er kjempegod og så blir den bare enda bedre når man lager en god saus eller et godt tilbehør til. Dette er oppskriften på en hverdagsbolognese som går mye kjappere enn orginalen og jeg synes den er kjempegod.

Spaghetti Bolognese

Fast food, Storfekjøtt, Uncategorized, 1 Comment

Jeg elsker pizza og det er kjempegøy å rigge til ordentlig pizzaverksted hjemme på kjøkkenet. Dessverre er det ikke hver dag man har tid, anledning og ork til å gå i gang med et sånt prosjekt og innimellom er det lov å jukse litt. De fleste grønnsaksforretninger selger libabrød, det er et mykt flattbrød som stammer fra vest-asia, dette brødet gjør en glimrende jobb som pizzabunn. Så er det bare å legge på den toppingen du har tilgjengelig. Jeg har brukt rester fra en pulled pork middag jeg nylig hadde.

31/10/201731/10/2017

Juksepizza med pulled pork

Fast food, Uncategorized, 3 Comments

Dette er skikkelig fast food. Retten består av pasta, i dette tilfellet spaghetti og pesto. Dette er noe av det enkleste man kan lage og noe av det beste som finnes. Lager du pestoen selv, så blir det enda bedre. Trykk her for å se hvordan jeg lager hjemmelaget pesto.

Spaghetti med pesto

Fast food, Sunn mat, Uncategorized, No Comments

Når det gjelder hvor mye smak du får ut i forhold til hvor lite tid og innsats du behøver å investere, så er det ikke mye som slår pestoen. Den kommer i mange varianter og farger, men prinsippene i de aller fleste variantene er de samme. Pesto Genovese er kanskje den varianten folk flest kjenner til.

26/10/201726/10/2017

Pesto Genovese

Fast food, Sunn mat, Uncategorized, 4 Comments

16/10/201720/10/2017

Pølselapskaus

Fast food, Uncategorized, No Comments

10/10/201720/10/2017

Kantarelltoast

Fast food, Småretter, Uncategorized, No Comments

Thaicurry med laks

Fast food, Sunn mat, Uncategorized, 3 Comments

« Previous 1 2 3 4 5 Next »