Grønnkålsalat
Dette er en super liten salat som fungerer utmerket som lunsj til en person. Her er det mye smaker og teksturer som […]
Ragù med short ribs
Her om dagen var det tilbud på short ribs hos Anni’s Pølsemakeri i Mathallen. Dette er mitt foretrukne sted når jeg skal handle […]
Sharing is caring
Blomkålsuppe
Blomkålsuppe er en veldig god suppe som du lager veldig raskt. Med litt knasende topping blir suppen fullkommen. Ingredienser(4 pers) 1 løk, […]
Sharing is caring
Kyllingfrikassé
Kyllingfrikassé er ordentlig hyggelig mat. Kylling, digge grønnsaker og en hvit saus, det kan ikke bli annet enn kjempegodt. Det er ikke […]
Sharing is caring
Karbonader
Karbonader er allsidig klassiker. Og kan serveres som en alminnelig hverdagsmiddag eller på koldtbordet til fest. Ingredienser (8stk) 400 g karbonadedeig 1 […]
Sharing is caring
Rømmegrøt med spekemat
Rømmegrøt og spekemat er tradisjonell norsk mat, som gjerne serveres ved spesielle anledninger. Idag er ingen spesiell dag, men det er […]
Sharing is caring
Shakshouka
Shakshouka er en rett som opprinnelig stammer fra Nord-Afrika, men den har spredt seg utover til midt-østen og er en populær frokostrett. […]
Sharing is caring
Pytt i panne med rester fra påskens lammemiddag
Pytt i panne er fantastisk restemat, man tar det man har for hånden, steker det i stekepanne og topper det gjerne med […]
Sharing is caring
Tunfisksalat
Jeg er veldig glad i påleggssalater og har vokst opp med italiensk salat som en betydelig del av kostholdet. Etterhvert som jeg […]
