Middag

Grønnkålsalat

Dette er en super liten salat som fungerer utmerket som lunsj til en person. Her er det mye smaker og teksturer som []

Ragù med short ribs

Her om dagen var det tilbud på short ribs hos Anni’s Pølsemakeri i Mathallen. Dette er mitt foretrukne sted når jeg skal handle []

Blomkålsuppe

Blomkålsuppe er en veldig god suppe som du lager veldig raskt. Med litt knasende topping blir suppen fullkommen. Ingredienser(4 pers) 1 løk, []

Kyllingfrikassé

Kyllingfrikassé er ordentlig hyggelig mat. Kylling, digge grønnsaker og en hvit saus, det kan ikke bli annet enn kjempegodt. Det er ikke []

Karbonader

Karbonader er allsidig klassiker. Og kan serveres som en alminnelig hverdagsmiddag eller på koldtbordet til fest. Ingredienser (8stk) 400 g karbonadedeig 1 []

Rømmegrøt med spekemat

  Rømmegrøt og spekemat er tradisjonell norsk mat, som gjerne serveres ved spesielle anledninger. Idag er ingen spesiell dag, men det er []

Shakshouka

Shakshouka er en rett som opprinnelig stammer fra Nord-Afrika, men den har spredt seg utover til midt-østen og er en populær frokostrett. []

Tunfisksalat

Jeg er veldig glad i påleggssalater og har vokst opp med italiensk salat som en betydelig del av kostholdet. Etterhvert som jeg []

%d bloggers like this: