Småretter

Knutekålslaw

Jeg var nylig innom Aukrust gard og urteri, en biodynamisk gård like utenfor Lom. På gårdsutsalget der kjøpte jeg meg en nydelig knutekål. []

Sashimiwraps

Laks er en favoritt for mange, meg inkludert. Jeg er også glad i lettvint mat som krever liten innsats. Da er disse []

Mammas potetsalat

Hvis det stod potetsalat på bordet hjemme da jeg var liten, da var det fest. Den var fast innslag til grillmaten, spekefatet, []

Grønnkålsalat

Dette er en super liten salat som fungerer utmerket som lunsj til en person. Her er det mye smaker og teksturer som []

Arme riddere

Skal du unne deg noe godt til søndagsbrunsjen, da gjør du klokt i å lage arme riddere. Det går kjapt, det er []

Shakshouka

Shakshouka er en rett som opprinnelig stammer fra Nord-Afrika, men den har spredt seg utover til midt-østen og er en populær frokostrett. []

Tunfisksalat

Jeg er veldig glad i påleggssalater og har vokst opp med italiensk salat som en betydelig del av kostholdet. Etterhvert som jeg []

Pannekaker

Pannekaker er en rett som kan være både frokost, lunch, middag og som dessert. I dag lager vi den som middag. Lager []

%d bloggers like this: