Blomkålsuppe
Blomkålsuppe er en veldig god suppe som du lager veldig raskt. Med litt knasende topping blir suppen fullkommen. Ingredienser(4 pers) 1 løk, […]
Shakshouka
Shakshouka er en rett som opprinnelig stammer fra Nord-Afrika, men den har spredt seg utover til midt-østen og er en populær frokostrett. […]
Sharing is caring
Tunfisksalat
Jeg er veldig glad i påleggssalater og har vokst opp med italiensk salat som en betydelig del av kostholdet. Etterhvert som jeg […]
Sharing is caring
Indisk Daal med byggryn
Daal er en indisk suppe eller stuing, stort sett basert på linser, men den kan også inneholder erter eller eller bønner. I […]
Sharing is caring
Granolastøv
Jeg er gift med en som spiser yoghurt i bøtter og spann og da er det min oppgave å sørge for at […]
Sharing is caring
Rask Thaiwok med kjøttdeig
Thaimat er hyggelig mat. Her har du min oppskrift på en rask wok som smaker av Thailand.
Sharing is caring
Hjemmelaget tacokrydder
Jeg postet for en tid siden et innlegg om svinekjaketaco, hvis det blir for fjernt fra den tradisjonelle fredagstacoen med kjøttdeig blandet med tacokrydder så er denne oppskriften noe for deg. Dette tacokrydderet lager enkelt og rask selv. Resultatet blir knallgodt.
Sharing is caring
Eltefritt dansk rugbrød
Her kommer nok en oppskrift på eltefritt brød. Jeg er veldig glad i dansk rugbrød og denne oppskriften er inspirert av dette. Masse deilige frø og den litt mørke sødmen fra mørk sirup.
Sharing is caring
Bakt skrei med ertepuré og chorizosmør
Den milde og elegante smaken av skrei møter hissigproppen chorizo. Ingen av smakene ødelegger for hverandre og sammen med ertepuré så er dette et ordentlig festmåltid.
