Svin Archives - Page 2 of 3 - Hyggelig mat
Skip to content
  • Hjem
  • Oppskrifter
    • Jul
    • Frokost
    • Lunch
    • Middag
      • Kjøttfritt
      • Storfekjøtt
      • Sjømat
      • Lam
      • Fugl
      • Svin
      • Pasta
    • Dessert
    • Kjøttfritt
    • Bakst
    • Billigmat
    • Fast food
    • Tilbehør
    • Småretter
    • Snacks
    • Drikke
  • Om meg
  • Kontakt
  • @bonyborg
  • Hyggelig Mat
  • Hyggelig mat
  • Hyggelig mat

Hyggelig mat

Category: Svin

Hjemmelagde medisterkaker hører med i julen her hos oss. Den er det naturlige tilbehøret til ribbe, vi har den til middag flere ganger før julekvelden og den er skikkelig god på brødskiva eller i en lefse med litt sennep. Jeg pleier å lage opp en stor porsjon, som jeg pakker i porsjonsposer og fryser ned. Det er nok som skjer i julestria, så da er det deilig å ha noen middager klare i fryseren.
10/12/201810/12/2018

Medisterkaker

Billigmat, Jul, Lunch, Middag, Småretter, Svin, Tilbehør, Uncategorized, 1 Comment

Sharing is caring

  • Tweet
Croque monsieur er opprinnelig en fransk rett som ble servert som snacks på caféer etc. Brød, med ostesaus, ost og skinke, dette er gode saker.
14/09/2018

Croque monsieur

Lunch, Middag, Småretter, Svin, Uncategorized, No Comments

Sharing is caring

  • Tweet
Currywürst er den ultimate tyske gatematen. Stekt pølse, som regel skjært i skiver og toppet med en varm ketchup tilsatt karri. Gjerne servert med et stykke brød eller et rundstykke til. Currywürsten spiser man gjerne med en tannpirker.
01/09/201806/09/2018

Currywürst

Middag, Svin, Uncategorized, No Comments

Sharing is caring

  • Tweet
Pulled pork er en gjenganger her i hjemmet. Jeg pleier å lage opp ganske store mengder når jeg først gjør det. Restene fryser jeg ned i porsjonsposer. Da har jeg godt og smakfullt kjøtt tilgjengelig når jeg jeg behøver en rask middag. Kjøttet passer godt i fylte steambuns, bahn mi, til stekt ris/nudler,  som topping på okonomiyaki, i en bakt potet eller i en suppe som ramen eller pho. Jeg har tidligere lagt ut en oppskrift som er veldig lik, men denne gangen har jeg tilsatt masse gode asiatiske smaker.
29/08/201829/08/2018

Asiatisk pulled pork

Middag, Svin, Uncategorized, 1 Comment

Sharing is caring

  • Tweet
Jeg besøkte nylig Aukrust gård og urteri og der kjøpte jeg noen nydelige fennikelknoller, kanskje de beste tomatene jeg har spist noen gang, noen salvieblader og noen spiselige blomster. Dette ble til en deilig salat jeg serverte sammen med noen skikkelige (med trykk på skikkelige) røkte sommerkoteletter fra Anni´s pølsemakeri. Kjøper du de billige kotelettene på matbutikken så er de mest sannsynlig ikke røkt, men tilsatt røykaroma. Bare juks med andre ord.
16/07/201815/07/2018

Sommerkoteletter med fennikelsalat

Middag, Svin, Uncategorized, No Comments

Sharing is caring

  • Tweet
helstekt indrefilet av svin, ratatouille og søtpotetmos med feta
23/05/201823/05/2018

Svinefilet med ratatouille og søtpotetmos

Middag, Svin, Uncategorized, No Comments

Sharing is caring

  • Tweet
Raske hverdagsmiddager som smaker mye er gull verdt. Denne pastaretten med spicy chorizopølse er laget i en fei og den smaker kjempegodt.
06/03/201804/06/2018

Pasta med chorizo i fløtesaus

Lunch, Middag, Svin, Uncategorized, 4 Comments

Sharing is caring

  • Tweet
23/02/201826/02/2018

Slik steker jeg bacon

Frokost, Lunch, Middag, Snacks, Svin, Tilbehør, Uncategorized, No Comments

Sharing is caring

  • Tweet
Svinekjake taco
08/02/201815/02/2018

Svinekjaketaco

Middag, Svin, Uncategorized, 3 Comments

Sharing is caring

  • Tweet
« Previous 1 2 3 Next »

©hyggeligmat – 2019

Følg meg

  • Instagram
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
Create a website or blog at WordPress.com