Uncategorized Archives - Hyggelig mat

Saftig og godt krydret laks med en supergod mango og avocadosalat. Dette er snadder. Jobber du effektivt, så står middagen på borden på under en halv time. Prøv å lag laksetaco med mango og avocadosalat. Dette blir raskt en favoritt både hos store og små.

26/03/202126/03/2021

Laksetaco med mango og avocadosalat

Middag, Sjømat, Uncategorized, No Comments

Komle, raspeball, potetball, klubb eller kompe. Det spiller ingen rolle hva du kaller denne retten, den er kjempegod uansett.

18/03/202118/03/2021

Raspeballer, komle, potetball – kjært barn, mange navn

Uncategorized, No Comments

Eggs florentine er en variant av eggs benedict, der man bytter ut skinken med spinat som har fått en runde i stekepannen. Har du lyst til å skjemme bort noen du er glad i med en skikkelig digg lunch, er eggs florentine absolutt en rett du bør lage.

14/03/202114/03/2021

Eggs florentine

Frokost, Kjøttfritt, Lunch, Småretter, Uncategorized, No Comments

Du har kanskje sett tacos de birria eller birria taco på sosiale medier i de siste? Tacos de birria er nok det mest trendy du kan lage og spise nå. Og dette er ikke uten grunn. Tacos de birria smaker fullstendig fantastisk. Tacos de birria stammer opprinnelig fra delstaten Jalisco i Mexico og den blir vanligvis laget med geitekjøtt. Jeg har valgt å lage den med høyrygg av okse, som er litt mer tilgjengelig. Men du kan egentlig bruke alt av grytekjøtt.Du har kanskje sett tacos de birria eller birria taco på sosiale medier i de siste? Tacos de birria er nok det mest trendy du kan lage og spise nå. Og dette er ikke uten grunn. Tacos de birria smaker fullstendig fantastisk. Tacos de birria stammer opprinnelig fra delstaten Jalisco i Mexico og den blir vanligvis laget med geitekjøtt. Jeg har valgt å lage den med høyrygg av okse, som er litt mer tilgjengelig. Men du kan egentlig bruke alt av grytekjøtt.

12/03/202112/03/2021

Tacos de birria

Middag, Storfekjøtt, Uncategorized, No Comments

Finnbiff, eller reinskav om du vil, er tynne skiver eller strimler av reinsdyrkjøtt. Finnbiff er ingrediensen har også gitt navnet til denne gryteretten.

Finnbiff

Uncategorized, No Comments

Så vidt sprø på utsiden, deilig myke og seige i midten. Tre forskjellige typer sjokolade, fire om du regner med kakaoen. Triple chocolate chip cookies er en av mine absolutte favoritter. Nam!

23/10/202023/10/2020

Triple chocolate chip cookies

Bakst, Uncategorized, No Comments

20/10/202020/10/2020

Pimientos de Padrón

Billigmat, Fast food, Kjøttfritt, Lunch, Middag, Småretter, Tilbehør, Uncategorized, No Comments

Rødgrøt er en av mine favorittdesserter fra barndommen. Frisk, søt og syrlig, med iskald fløte. Nam.

16/10/202016/10/2020

Rødgrøt med fløte

Billigmat, Dessert, Uncategorized, No Comments

At kladdkaka er kjempepopulært i Sverige er ikke så rart. På ca 30 minutter har du en varm sjokoladekake. Perfekt hvis du plutselig blir fysen, eller får uanmeldt besøk og ikke har noe å servere til kaffen. Kaken er god og krunchy på utsiden, mens den er seig og nesten rennende i midten. Her har jeg servert kaken med en solbærkrem til. Solbær og sjokolade er en fantastisk kombinasjon, har du ikke prøvd det før, har du virkelig gått glipp av noe.

Kladdkaka med solbærkrem

Bakst, Dessert, Uncategorized, No Comments

1 2 3 … 23 Next »