Hyggelig mat - Page 18 of 22 -

Dette er streetfood på sitt beste, full av smak, det går fort og du kan spise den på farten (det er lov å spise den sittende). Det er uendelige variasjonsmuligheter når det kommer til fyllet, denne varianten er inspirert av en quesadilla jeg fikk på Hitchiker tidligere i år og jeg lager den veldig ofte etter at jeg har laget pulled pork.

Quesadilla med pulled pork

Middag, Småretter, Svin, Uncategorized, No Comments

Kanelboller er en kjær klassiker her til lands, men kanelbollen har en slektning fra USA også. Cinnamon rolls ligner veldig på vår variant, men den er stekt i form og inneholder en del mer sukker enn vår. Det er også vanlig med topping i form av glasur og gjerne nøtter også. Her er min versjon.

08/01/201808/01/2018

Cinnamon rolls som i USA.. Nesten i hvertfall..

Bakst, Uncategorized, 2 Comments

Dette tror jeg er mitt nye favoritttilbehør, rødløksmarmeladen er så alsidig, den kan brukes til så utrolig mye. Mørk, intens, søt, syrlig og kryddret, her får du nesten hele smaksspektreret i et lite glass. Rødløksmarmelade er kjempegodt tilbehør til pølsa, du kan ha det på ostefatet, den passer supert som topping på posteier, roastbiff, ribbe, stek, biff, du kan ha den på pizza og på mye mye mer.

Rødløksmarmelade

Tilbehør, Uncategorized, Vegetar, 2 Comments

Pasta går det mye av her i huset. Pastaen i seg selv er kjempegod og så blir den bare enda bedre når man lager en god saus eller et godt tilbehør til. Dette er oppskriften på en hverdagsbolognese som går mye kjappere enn orginalen og jeg synes den er kjempegod.

Spaghetti Bolognese

Fast food, Middag, Storfekjøtt, Uncategorized, 1 Comment

Kokosmakroner

16/12/201713/11/2019

Kokosmakroner

Bakst, Jul, Uncategorized, 4 Comments

Jeg elsker brød og jeg elsker ting som er enkelt. Eltefritt brød er derfor en soleklar vinner for meg. Dette brødet inneholder masse valmuefrø.

26/11/201726/11/2017

Eltefritt brød med valmuefrø

Bakst, Billigmat, Frokost, Uncategorized, 2 Comments

potetmos

21/11/201721/11/2017

Potetmos

Middag, Tilbehør, Uncategorized, No Comments

Risotto med stekt sopp og kylling

15/11/201715/11/2017

Risotto med stekt sopp og kylling

Fugl, Middag, Uncategorized, No Comments

Agurksalaten er for mange standard tilbehør til kokt laks, det er den for meg også. Men den har så mange andre bruksområder. I Danmark så bruker man den gjerne på pølser og som tilbehør til helstekt kylling, svenskene har den gjerne til kjøttboller.

10/11/201727/11/2017

Agurksalat

Tilbehør, Uncategorized, Vegetar, No Comments

« Previous 1 … 16 17 18 19 20 … 22 Next »