Pytt i panne med rester fra påskens lammemiddag
Pytt i panne er fantastisk restemat, man tar det man har for hånden, steker det i stekepanne og topper det gjerne med […]
Tunfisksalat
Jeg er veldig glad i påleggssalater og har vokst opp med italiensk salat som en betydelig del av kostholdet. Etterhvert som jeg […]
Sharing is caring
Appelsinscones med sjokolade
Appelsiner og sjokolade hører med i påsken. I disse sconesene så får du begge deler. Dette er et perfekt lite bakverk til […]
Sharing is caring
Peanøttsmør
Jeg skal gi deg en god grunn til å lage peanøttsmør. Et glass med godt peanøttsmør koster 40-50 kroner i butikken, en […]
Sharing is caring
Kylling satay med peanøttsaus og agurksalat
Satay er en indonesisk rett som kort fortalt er et grillspyd med kjøtt, servert med en saus. Her lager jeg en klassisk […]
Sharing is caring
Vafler
I dag er det vaffeldagen og den feirer vi med nettopp vafler. Vafler er nesten en del av den norske folkesjela og […]
Sharing is caring
Blåbærsnurrer med vaniljekrem og mandelflak
Det er ikke mange ting som slår duften av fersk gjærbakst. Disse blåbærsnurrene er basert på grunnoppskriften på boller som jeg har […]
Sharing is caring
Indisk Daal med byggryn
Daal er en indisk suppe eller stuing, stort sett basert på linser, men den kan også inneholder erter eller eller bønner. I […]
Sharing is caring
Pannekaker
Pannekaker er en rett som kan være både frokost, lunch, middag og som dessert. I dag lager vi den som middag. Lager […]
