Cæsarsalat

Bacon, krutonger, parmesan, dressing og litt salatblader, er det rart Cæsarsalaten er en av mine favorittsalater?

Minestronesuppe

Høsten er suppetid og en gjenganger på vårt middagsbord er minestronesuppe. En glovarm gryte full av masse deilige smaker.

Granolabar

Trenger du frokost på farten, er du småfysen mellom måltidene eller har du lyst på noe  godt til kveldskosen?

Saftig sjokoladekake

Her om dagen hadde tvillingene mine 2-årsdag og da måtte jeg selvfølgelig bake til de to jubilantene.

Remoulade

Remoulade er en allsidig saus, passer utmerket til pølser, panert fisk, fiskekaker, smørbrød etc.

Vegetarcurry med kokosris

Vi prøver å ha minst en kjøttfri dag i uken hjemme hos oss. Det er i grunnen ikke noe offer for det finnes så utrolig mye godt man kan lage uten kjøtt. Noe vi ofte lager er curryretter med masse grønnsaker og spennende tilbehør. Her er det så mye smak og forskjellige konsistenser at man ikke savner kjøtt i det hele tatt.

Vaniljesaus

Vaniljesaus er en skikkelig allroundsaus og en naturlig kamerat til eplekaken. Den er fryktelig enkel å lage og den slår kjøpesaus langt ned i støvlene.

%d bloggers like this: