majones Archives - Hyggelig mat

Aioli er en klassiker på tapasbordet. Den er god i sandwicher, som saus til kjøtt og kylling, som en dip eller på rekebordet. Det er en kald saus fra Catalunya i Spania som ligner veldig på vår klassiske majones, men hovedforskjellen er at man bruker hvitløk i den. Dette er ingen autentisk oppskrift, men det gir en god aioli synes jeg.

01/06/201801/06/2018

Aioli

Uncategorized, No Comments

07/10/201720/10/2017

Eggesalat

Småretter, Uncategorized, 2 Comments

23/09/201723/09/2017

Majones

Uncategorized, 7 Comments

Remoulade

Uncategorized, 2 Comments