Skip to content
  • Hjem
  • Oppskrifter
    • Frokost
    • Lunch
    • Middag
      • Kjøttfritt
      • Storfekjøtt
      • Sjømat
      • Lam
      • Fugl
      • Svin
      • Pasta
    • Dessert
    • Kjøttfritt
    • Bakst
    • Billigmat
    • Fast food
    • Tilbehør
    • Småretter
    • Snacks
    • Drikke
  • Om meg
  • Kontakt
  • @bonyborg
  • Hyggelig Mat
  • Hyggelig mat
  • Hyggelig mat

Hyggelig mat

Tag: Middag

11/06/201831/07/2018

Sashimiwraps

Fast food, Fisk, Lunch, Middag, Sjømat, Småretter, Sunn mat, Uncategorized, 2 Comments

Sharing is caring

  • Tweet
Hvis det stod potetsalat på bordet hjemme da jeg var liten, da var det fest. Den var fast innslag til grillmaten, spekefatet, den stod alltid fremme til jule- og påskefrokosten og den var en essensiell ingrediens til det ultimate festmåltidet hjemme. ”Sommertallerken” som bestod av potetsalat, skiver av roastbiff, stekt sopp, sprøstekt løk, rå løk og nystekte baguetter. Mammas potetsalat er en av barndommens smaker for meg. Her følger mammas oppskrift, med noen modifikasjoner. Mamma bruker lettrømme og Mills majones. Jeg foretrekker å bruke en litt fetere rømme og hjemmelaget majones.
06/06/201806/06/2018

Mammas potetsalat

Frokost, Kjøttfritt, Lunch, Middag, Småretter, Tilbehør, Uncategorized, No Comments

Sharing is caring

  • Tweet
Spagetti med hvitløk og olje, dette er en rett som består av nettopp dette. Spagetti med hvitløk og olivenolje.. og litt til.. Dette er den ultimate fast fooden for meg, og en rett jeg ofte tyr til når konemor jobber kveldsvakt. Det at det går fort betyr på ingen måte at det smaker slikt, dette er en kjempegod rett. Prøv å lage spaghetti aglio e olio du også.
04/06/201804/06/2018

Spaghetti aglio e olio

Fast food, Kjøttfritt, Lunch, Middag, Pasta, Uncategorized, 1 Comment

Sharing is caring

  • Tweet
helstekt indrefilet av svin, ratatouille og søtpotetmos med feta
23/05/201823/05/2018

Svinefilet med ratatouille og søtpotetmos

Middag, Svin, Uncategorized, No Comments

Sharing is caring

  • Tweet
Lapskaus er ordentlig norsk tradisjonskost og egentlig noe man kanskje forbinder med høsten. Men i dag er det ruskevær i Oslo så da lager vi denne klassikeren.
01/05/201801/05/2018

Brun Lapskaus

Billigmat, Middag, Storfekjøtt, Uncategorized, 1 Comment

Sharing is caring

  • Tweet
Det var tilbud på short ribs hos Anni's Pølsemakeri i Mathallen som er mitt foretrukne sted når jeg skal handle inn kjøtt. Short ribs er den fineste delen av bi-bringen hvor bena fortsatt sitter på. Short ribs er utmerket kjøtt å bruke som grytekjøtt. Kjøttet blir mørt og godt, mens bena gir fantastisk god smak i sausen. Her har jeg brukt short ribs til å lage en italiensk ragu som passer veldig bra til pasta, polenta eller som fyll i en lasagne. Det tar litt tid, men det er ikke mye arbeid.
19/04/201804/06/2018

Ragù med short ribs

Billigmat, Middag, Pasta, Storfekjøtt, Uncategorized, 1 Comment

Sharing is caring

  • Tweet
Blomkålsuppe er en veldig god suppe som du lager veldig raskt. Med litt knasende topping blir suppen fullkommen.
16/04/201816/04/2018

Blomkålsuppe

Billigmat, Kjøttfritt, Lunch, Middag, Sunn mat, Suppe, Uncategorized, 1 Comment

Sharing is caring

  • Tweet
Daal er en indisk suppe eller stuing, stort sett basert på linser, men den kan også inneholder erter eller eller bønner. I denne oppskriften har jeg brukt byggryn. Det ble veldig godt.
21/03/201821/03/2018

Indisk Daal med byggryn

Billigmat, Fast food, Kjøttfritt, Middag, Sunn mat, Uncategorized, No Comments

Sharing is caring

  • Tweet
Pannekaker er en rett som kan være både frokost, lunch, middag.  Jeg som mange andre har vokst opp med pannekaker i kombinasjon med tomatsuppe. Det er en fantastisk god kombinasjon.
20/03/201819/03/2018

Pannekaker

Bakst, Billigmat, Dessert, Fast food, Kjøttfritt, Middag, Småretter, Uncategorized, No Comments

Sharing is caring

  • Tweet
« Previous 1 2 3 4 5 6 Next »

Tags

bacon Bakst Billigmat chili comfortfood Dessert fastfood festmat Fisk Frokost gjærbakst gryterett husmannskost hyggeligmat høst indisk italiensk jul kake kjøttdeig Kjøttfritt kos kosemat kylling laks Lunch Middag pasta pizza poteter ris salat saus sesong sjokolade Sjømat småretter storfe sunt Suppe svin søtbakst tacofredag Tilbehør tradisjon

©hyggeligmat – 2018

Følg meg

  • Instagram
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
Create a website or blog at WordPress.com