pølser Archives - Hyggelig mat

Chili dog er en amerikansk klassiker. Pølse i brød, med en sterk chilisaus. Gjerne toppet med løk og ost. Chili dog er skikkelig snadder.

09/11/202109/11/2021

Chili dog

Middag, Småretter, Svin, Uncategorized, No Comments

Pølsegrateng er superenkel og god mat, som alltid slår an hos både små og store. Lag pølsegrateng og du har fått deg en ny hverdagsfavoritt.

Superenkel pølsegrateng

Billigmat, Middag, Pasta, Svin, No Comments

Falukorv er en svensk klassiker. Her har jeg gratinert falukorven med litt sennep og ost, i en form med en rask og smakfull tomat og paprikasaus. Dette er en enkel og rask middag du lager i en fei. En helt suveren hverdagsmiddag.

Gratinert falukorv i paprika og tomatsaus

Fast food, Middag, Svin, Uncategorized, No Comments

Choripán er en veldig populær street food rett fra Argentina, men den er populær i store deler av Sør-Amerika. Retten er rett og slett en pølse i brød. Derav navnet, som er en sammensetning av chorizo og pan (brød på spansk). Retten blir vanligvis servert med en eller annen saus, hvor chimichurri er det folk vanligvis velger. Prøv å lag choripán med chimihurri du også, hvis du har lyst på en ny vri på den tradisjonelle pølsa i brød.

01/07/201902/07/2019

Choripán med chimichurri – Argentinsk street food

Fast food, Lunch, Middag, Småretter, Svin, Uncategorized, 1 Comment

Currywürst er den ultimate tyske gatematen. Stekt pølse, som regel skjært i skiver og toppet med en varm ketchup tilsatt karri. Gjerne servert med et stykke brød eller et rundstykke til. Currywürsten spiser man gjerne med en tannpirker.

01/09/201806/09/2018

Currywürst

Middag, Svin, Uncategorized, 1 Comment

16/10/201720/10/2017

Pølselapskaus

Billigmat, Fast food, Middag, Uncategorized, No Comments